1. 關于擇校和定專業

⑴我在決定考研時沒有打算跨專業，所以還是選擇了本科專業，即食品相關專業。我在擇校時首先查找了都有哪些學校含有食品專業，其中再按照等級分析，吉林大學的食品專業處于一個不算很高的位置，但是相對于其他沒有單獨的食品科學與工程學院的985大學，吉林大學是一個非常不錯的選擇，雖然地區偏遠一些，但是大多數人都可以接受，且東北地區是大家公認的“水區”，在考研難度上相較于其他的985來說是更低的，比較適合有著“985情結”但是又想要求穩的考生。

⑵吉林大學食品專業每年的復試分數線都不算很高，在2021考研及之前幾年的時候，學碩“食品科學與工程”專業的復試線都要高于“生物與醫藥”專業，而兩大專業考試內容包括專業課內容全部是一樣的，這也間接導致在2022考研這一年，報考生物與醫藥專業的考生爆滿，復試線直接趕超學碩。在2022年，學碩與專碩復試分數線分別為331分和340分。吉林大學歷年來都不公布報錄比，但根據機構統計，2022考研生物與醫藥專業報錄比大概達到了400:30，比前些年報考人數都要多，這也必定要成為今后考研的一大趨勢。但是在每年的固定招生人數之外，食品科學與工程學院一般都會擴招，在22考研學碩擴招兩人，最后共統招22人；專碩擴招一人，最后共統招31人。因此只要能夠進入復試，最后有很大幾率上岸。

2. 初試經驗

⑴政治：政治科目的準備不需要開始的太早，這也已經成為了現在考生一致的默認傳統。我選擇在7月開始準備政治的學習，大概每天在兩小時左右。在一輪學習時，我用的是徐濤老師的核心考案以及配套的強化課程，每天在學習徐濤老師課程的同時，將對應知識點在核心考案上劃下來并且標注重難點。在題目上我沒有選擇徐濤老師的配套題目，因為有很多同學反映徐濤老師的題目有些許的“偏”，所以我選擇了肖秀榮老師的1000題。每當學習完徐濤老師對應的課程后，就馬上做1000題上相應的題目。由于不是同一個老師的書籍，難免有一些知識點是需要補充的，所以我會將核心考案上沒有但題目中出現的知識點單獨在本子上記下來。在完成一輪之后，我是一邊聽腿姐的課程一邊使用沖刺背誦手冊，并用微信小程序刷一些題。后期直接根據腿姐的總結背手冊就可以了，最后在肖四肖八出來以后直接做題＋背腿姐總結的大題。

⑵英語：吉林大學食品科學與工程學院學碩專碩都考的是英語一。在一輪時我只背了單詞，用的是綠色皮的《戀戀有詞》配著墨墨背單詞使用，先不做真題，在一輪單詞結束后每天一邊背單詞一邊做一到兩篇閱讀，并根據做題情況適當學習唐遲老師的閱讀課程，做錯的題目就聽唐遲老師的真題講解。我本人英語基礎算比較不錯，所以沒有聽專門的長難句課程視頻。完型部分和翻譯我選擇聽宋逸軒老師的三小門，課程短小精悍。作文部分我推薦石雷鵬老師的課程，我幾乎沒有進行過專門的模擬寫作，因為在課程中石雷鵬老師就會引導你去進行仿寫，久而久之慢慢就會了。新題型我放在了最后學習，不要先做題，直接聽劉琦老師的課程，聽完做題正確率很高。在整個過程中每天都要背單詞，我到考研前一天總共把5500詞過了五遍。

⑶數學：首先是高數部分。在一輪時我使用的書籍是紅皮的復習全書，一邊學習配套課程一邊做湯家鳳老師的1800題基礎部分。強化階段我選擇武忠祥和張宇老師的課程，并且準備一個專門的本子記筆記。因為武忠祥老師會自動把一些內容默認為我們已經會的，所以就不講了，于是我聽不懂的部分就會去聽張宇，同時做1800題的提高篇。張宇老師的物理應用方面總結的特別棒，聽完真的會茅塞頓開。線代我聽的是李永樂老師的課程，用的也是李永樂老師的書。線代主要是固定套路，把老師講的題型全部掌握就差不多了。在強化之后開始做真題，我選擇的是李永樂考研數二真題解析，一共是刷了兩遍，一定要二刷！我準備了額外的錯題本，把做錯的題目記錄上去，方便后期查缺補漏。最后沖刺階段我把李林老師的預測卷和合工大五套卷都做了一遍，這兩者難度都比較大，需要好好消化。在考前把之前的錯題和老師課上說的重點看一遍。

⑷專業課：參考書目只有一本，即汪東風的食品化學第一版。我購買了歷年真題以及答案，加上自己的補充后就開始背誦，因為真題重復率較高，所以我選擇只背真題，把對應知識點在書上劃下來，也方便補充相應知識點?？荚噧热葜袝?/span>15個選擇題，在之前的年份都是一題一分，但在22年變成了一題兩分。這部分題目主要考查對書本細節的理解和對生活常識的掌握，就需要把書上的細節內容啃一遍，在腦中有大致印象即可。之后是4個名詞翻譯，一題4分，基本上都與歷年真題重合，所以需要把真題出過的名詞解釋背熟。但是考查的部分比較偏，基本上不會出蛋白質、脂肪這種特別讓人熟悉的詞。之后有5個簡答題和兩個論述題。簡答題一般是比較具體的知識點，需要書寫的內容不是很多，在歷年真題中基本上都有體現，每題在5到7分不等；論述題相對比較模糊，需要自己去輸出一些自己認為有關的知識點，并把有關內容逐條列舉。兩個論述題每題通常為10-12分。在主觀題上，考查的重點主要是碳水化合物、蛋白質、脂類三部分，更細小的點包括美拉德反應（隔年一考），蛋白質的變性以及脂類的三種氧化反應。主觀題把能想到的都寫上去，盡量寫緊湊，整齊一些，分不會低。專業書和真題答案需要反復背誦，我大概是總共背了4-5遍，直到背的滾瓜爛熟為止。背誦最好找一個安靜的地方出聲背，并且找同學每天定時提問進行鞏固。大家如果在考研復習過程中有困難的話，也不妨報一個輔導班，比如新祥旭考研全科一對一私人訂制VIP輔導課程，針對性強，上課時間可以靈活協商，課下還可以免費答疑解惑，對考研初復試應試備考這塊的幫助是非常明顯的。

3. 復試經驗

⑴2022考研專碩復試線為340分，總共36人進入復試，最后錄取31人。

⑵復試參考數目為夏文水的《食品工藝學》，但是書很厚，全部看完是不現實的，我通過網絡找到直系學姐購買了相應的總結版文檔，將文檔大致背下來即可。復試時老師主要提問了本科成績，報考原因以及做過的科研項目等，英語口語部分是要求用英語進行自我介紹。復試的老師都非常溫柔，而且全程面帶笑容，有沒聽清的部分直接禮貌開口詢問就好。專業課內容更偏向于生活應用，所以只要把背過的內容和生活常識結合，心態平穩盡可能多的回答。

4.吉林大學的食品專業并沒有那么難，我相信只要真的下了功夫，一定可以穩穩上岸！自我懷疑和崩潰是常有的事，但是關關難過關關過，長路漫漫亦燦燦。待上岸之后回憶考研的那段日子，你一定會感謝從沒放棄的自己。